Kultur

  • Mine - Höhen und Tiefen

    Ein karges Plateau, die längste Höhle des Landes und Blumen, die man in Deutschland kaum noch antrifft – alles zu finden in Mine!

  • Misosuppe

    Misosuppe („misohiru“) ist ein japanisches Nationalgericht und kann als Vorspeise oder Teil eines Hauptgerichtes gegessen werden. In Japan ist sie jedoch vor allem Bestandteil des japanischen Frühstücks, wo sie zusammen mit Reis, kalten Spiegeleiern oder Fisch und eingelegtem Gemüse serviert wird.

  • Mitarashi Dango

    Jeder Anime- und Mangafan kennt sie: Botchan Dango, die berühmten Spieße mit einer grünen, weißen und rosa Kugel. Aber was nicht so viele wissen, ist, dass es zahlreiche verschiedene Dango-Rezepte gibt. Wir machen heute nämlich nicht Botchan Dango, die während Hanami, der traditionellen Feier der Kirschbaumblüte, gegessen werden, sondern Mitarashi Dango.

  • Miyamoto Musashi

    Er ist eine Legende unter den Samurai – Miyamoto Musashi, ein Krieger, der schon im zarten Alter von gerade mal zwölf Jahren seinen ersten Kampf mit einem ausgebildeten Samurai ausfocht und siegreich hervorging. Auch in Filmen und Literatur, wie der dreiteiligen Kino-Reihe „Samurai", wurde er zum Hauptdarsteller. Aber wer war er wirklich?

  • Moi-même-Moitié

    Dunkelheit, Eleganz und Puppenkleider. Dies sind die Hauptzutaten aus denen das Modelabel „Moi-même-Moitié“ seine Kollektionen zaubert und somit Fans auf der ganzen Welt in den Lolita-Himmel schickt.

  • Musicals in Japan: Bekannte Geschichten und Gesichter

    Wer an Musicals denkt, dem fallen üblicherweise große Produktionen ein, wie „Der König der Löwen“ in Hamburg, oder „Das Phantom der Oper“ auf dem Broadway. Dass Japan jedoch auch durchaus in der weltweiten Musical- Szene mitreden kann, wissen nur die Wenigsten.