Der Gourmet - Von der Kunst allein zu genießen [Graphic Novel]

Inhalt

Goro Inokahira betreibt einen kleinen Importhandel für Haushaltswaren. Da er kein Geschäft oder Ähnliches hat, in dem er seine Waren verkauft, muss er seine Kunden selbst anwerben, beliefern oder bei ihnen werben. Aus diesem Grunde ist er ständig in ganz Japan unterwegs – vor allem aber in seiner Heimatstadt Tokyo. Seine Arbeitszeiten richten sich dabei ganz nach seiner Kundschaft und so ist es wenig verwunderlich, dass er meist irgendwo, wo er vorher noch nie war, sein Frühstück, Mittagessen oder Abendessen zu sich nimmt.

Der junge Mann ist wenig gesprächig und genießt es, wenn er sein Essen in vollkommener Ruhe genießen kann. Doch genau diese bringt ihn meist dazu, mehr zu beobachten und zu denken. Jedes Lokal wird von ihm genauer unter die Lupe genommen und ebenso das Essen, das sie anbieten. Dabei scheut er sich nicht, auch hin und wieder ungewöhnliche Kombinationen zu probieren und so seinen kulinarischen Horizont zu erweitern.

Da er oftmals weder Ort noch Zeit bestimmen kann, zu denen er Hunger bekommt, findet er sich in den unterschiedlichsten Lokalitäten wieder. Egal ob es das alteingesessene, klein Lokal, ein Imbisswagen, ein kleines Grillrestaurants, ein Familienrestaurant in einem Park, das Essen in einem Shinkansen oder einfach der nächste Konbini um die Ecke ist, gegessen wird, wenn man Hunger hat.
Goro Inokashira ist ein einfacher Mann, dem (gutes) Essen sehr wichtig ist.