Kultur

Yōkan – Diese kleinen, glibberigen Quader, eher braun als wirklich rot. Das mag den europäischen Betrachter vielleicht zunächst einmal abschrecken. Fakt ist, dass die Zutaten vollkommen unbedenklich sind und die Süßigkeit in Japan ein sehr beliebtes Gastgeschenk ist.

Yôkai kennen die meisten Anime- und Mangafans wahrscheinlich aus den verschiedensten Serien und Filmen. Egal ob Klassiker wie "Mein Nachbar Totoro", oder neuere Erfolgstitel wie "Inuyasha", überall findet man die traditionellen japanischen Monster und Sagengestalten. Doch seit wann gibt es Yôkai eigentlich und wie haben sie sich im Laufe der Zeit verändert?

Als günstige, inoffizielle Hotels erfreuen sich Manga-Cafés bzw. die Manga-Kissa in Japan großer Beliebtheit. Durch die Mischung aus Café und Bibliothek üben sie einen Reiz aus, dem man nur schwer widerstehen kann.

Habt ihr schon mal Lotuswurzel gegessen? Nein? Dann wird es höchste Zeit, das leckere Wurzelgemüse einmal zu probieren! Wir verraten euch, wie ihr aus dem ungewöhnlichen Gemüse ganz leicht ein beliebtes japanisches Gericht zubereitet.

Als hochentwickelte Gesellschaft besitzt Japan die medizinischen Möglichkeiten den Sterbeprozess Schwerkranker zu verlängern. Doch diese Entscheidungsfreiheit zwischen Leben und Tod wirft viele bioethische Fragen auf. Obwohl dieses Thema weltweit heiß diskutiert wird, weist Japan einige Besonderheiten auf.

Burakumin - "Dorfbewohner". Sie bilden Japans größte Minderheit und werden auch heute noch diskriminiert. Doch gelten die alten Gründe der Feudalzeit, dass ihre Vorfahren „unreinen“ Berufen nachgingen noch? Wie diskriminiert man Menschen, die man rein äußerlich nicht erkennen kann?

Jeder Anime- und Mangafan kennt sie: Botchan Dango, die berühmten Spieße mit einer grünen, weißen und rosa Kugel. Aber was nicht so viele wissen, ist, dass es zahlreiche verschiedene Dango-Rezepte gibt. Wir machen heute nämlich nicht Botchan Dango, die während Hanami, der traditionellen Feier der Kirschbaumblüte, gegessen werden, sondern Mitarashi Dango.

Tattoos sind in der japanischen Gesellschaft bis heute ein sehr heikles Thema. Während die einen damit Kriminalität und soziale Ausgrenzung assoziieren, entdecken andere diese Körperverzierung für sich als neue Ausdrucksweise. In beiden Fällen jedoch spielen östliche wie westliche Einflüsse eine Rolle.

Man kennt sie aus der Manga- und Anime-Szene – die „Maids“. Erkennbar an ihren langen Zöpfen, geschmückt mit Schleifchen und Haarreifen, zauberhaften Kleidern mit Rüschen und Schürzen und an einem geradezu puppenhaften Aussehen. In den Maid Cafés, die ursprünglich besonders für männliche Otaku eröffnet wurden, wird für ein paar Stunden ein Rollenspiel gespielt, bei dem der Kunde der „Hausherr“ ist und sich so wohl wie möglich fühlen soll.

Er ist eine Legende unter den Samurai – Miyamoto Musashi, ein Krieger, der schon im zarten Alter von gerade mal zwölf Jahren seinen ersten Kampf mit einem ausgebildeten Samurai ausfocht und siegreich hervorging. Auch in Filmen und Literatur, wie der dreiteiligen Kino-Reihe „Samurai", wurde er zum Hauptdarsteller. Aber wer war er wirklich?