Kultur

  • Nara – Stadt der Tempelbezirke

    Nara, im Japanischen genauer Nara-shi (奈良市), ist die Hauptstadt der gleichnamigen Präfektur. Sie hat 363.098 Einwohner und war Japans erste Hauptstadt (von 710-784). Sie war damals unter dem Namen Heijō-kyō (平城京) bekannt. Heute ist sie nicht nur eine Stadt mit vielen Universitäten, sondern auch ein beliebtes Ausflugsziel.

  • Yonaguni - Japans westlichste Stadt

    Sie ist bekannt für ihre Wasserpyramiden und hat die Insel Taiwan als Nachbarn: Yonaguni, Japans westlichste Stadt.

  • Kannon - Göttin des Mitgefühls

    Trotz ihres nicht eindeutig geklärten Geschlechts und einer Vielzahl unterschiedlichster Erscheinungsformen, ist Kannon eine der beliebtesten Götter im Buddhismus überhaupt.

  • Origami – Die Kunst des Faltens

    Das Wort Origami (折り紙) ist zusammengesetzt aus den Wörtern „oru“ (falten) und „kami“ (Papier). Daher wird Origami gerne als „Die Kunst des (Papier-) Faltens“ übersetzt.
    Die traditionelle Kunst ist auch in Europa sehr beliebt und kennt mittlerweile keine Grenzen mehr.

  • Der Mukden-Zwischenfall

    Die japanische Bezeichnung für den Mukden-Zwischenfall ist „Manshū-jihen“ (満州事変), also zu Deutsch „Mandschurei-Zwischenfall“.
    Die Chinesen nennen ihn „Jiǔyībā Shìbiàn“( 九一八事變 / 九一八事変), übersetzt „18.-September-Zwischenfall“.

  • Thunfisch-Mayonnaise-Onigiri - Version 2

    Ein Onigiri-Grundrezept hatten wir ja bereits vorgestellt. Wer sich jetzt aber ein bisschen weiter vorwagen möchte in die Wirren der japanischen Reisküche, für den könnte dieses etwas deftiger und geschmacksintensivere Rezept genau das Richtige sein!

  • Gujo - Junge Stadt mit alten Traditionen

    Die Stadt Gujo in ihrer heutigen Form gibt es noch nicht lange, und doch finden sich überall stumme Zeitzeugen vergangener Tage. Man könnte sie auch die „Wasserstadt“ nennen, aufgrund ihrer zahlreichen Kanäle. Und auch „Plastikessen“ spielt hier eine große Rolle.

  • Vegetarische Onigiri

    Ein Onigiri-Grundrezept hatten wir ja bereits vorgestellt. Wer sich jetzt aber ein bisschen weiter vorwagen möchte in die Wirren der japanischen Reisküche, für den könnte dieses vegetarische Rezept genau das Richtige sein.

  • Nagoya - Großstadt mit Charakter

    Im Zweiten Weltkrieg galt Nagoya als beliebtes Angriffsziel der Amerikaner. Heute gilt die Stadt mit einer Vielzahl an Museen, einem der wichtigsten Schreine Japans und einem der größten Planetarien der Welt als beliebtes Ausflugsziel für Touristen.

  • Pacman-Torte

    Pacman sollte ursprünglich Pucman heißen, wie der Puk aus dem Eishockey, hat er schließlich eine sehr ähnliche Form. Da man aber Angst hatte, der Name könnte zu leicht schlecht gemacht werden, indem man das „P“ gegen ein „F“ tauscht, entschied man sich schließlich für Pacman.