Leckere Satéspieße aus Schweine-, Hähnchen- oder Lammfleisch mit einer würzigen Erdnusssoße, serviert mit Reis und der asiatischen Variante des Gurkensalats. Ein abwechslungsreiches Menü, das nicht schwer zu machen ist, jedoch etwas Zeit braucht.
Oft ist im Monat August in der internationalen Presse kurzzeitig vom Yasukuni-Schrein die Rede, nicht selten in Verbindung mit politischer Kritik. Doch was genau hat es damit auf sich und wofür steht der Yasukuni-Schrein eigentlich?
Dunkelheit, Eleganz und Puppenkleider. Dies sind die Hauptzutaten aus denen das Modelabel „Moi-même-Moitié“ seine Kollektionen zaubert und somit Fans auf der ganzen Welt in den Lolita-Himmel schickt.
Weit vom japanischen Festland abgeschieden liegen die Senkaku-Inseln. Einige von ihnen sind winzig klein, aber alle sind vom Menschen unbewohnt. Trotzdem bieten sie seit jeher die Streitgrundlage territorialer Besitzansprüche zwischen Japan und China.
Klein, weiß und fluffig – das klingt doch schonmal gut. Tatsächlich sind Awayukikan ein leichtes, schnell gemachtes und nahezu fettfreies Dessert, das besonders im Sommer gut schmeckt.
Der Buddhismus ist neben dem Shintôismus die größte religiöse Strömung in Japan. Das eigentlich aus Indien stammende Konzept fand bereits recht früh seinen Weg auf die japanische Insel. Zeitweise wurde er sogar zur Staatsreligion.
Der Käsekuchen ist sicherlich keine Erfindung der Neuzeit – bereits die Römer der Antike kannten die leckere Quarkkreation laut der Sammlung von Cato dem Älteren. In Deutschland kennt man das Rezept seit 1598 aus dem Kochbuch von Anna Wecker, doch auch die Japaner sind auf den Geschmack gekommen.
h.Naoto hat nicht nur dazu beigetragen den Modetrend "Gothic Lolita" auch außerhalb Japans bekannter zu machen, sondern auch diesen durch Einflüsse anderer Stilrichtungen wie Punk oder Visual Kei weiterzuentwickeln.
Pralinen schmecken nicht nur toll, sondern sind auch immer ein schönes, edles Geschenk. Wer dann insbesondere einen Japanliebhaber mit Matcha-Süßigkeiten glücklich machen will, ist hier richtig: Matchapralinen mit weißer und dunkler Schokolade.
Gerade um die kalte Jahreszeit gibt es nicht Schöneres, als ein heißer Tee mit leckeren Keksen – und das haben auch die Japaner für sich entdeckt mit den „Matchakeksen“, die jedoch auch im Sommer gut schmecken.
